Basics

Osternmarmelade
Aufstrich, Basics, Frühstück, Kleinkind, Ostern, Party-Rezepte, Saison, Schnell, Snack, Teenager

Osternmarmelade

Osternmarmelade – Fruchtiger Osterzauber im Glas! Was wäre Ostern ohne eine besondere Leckerei zum Frühstück? Diese Osternmarmelade vereint fruchtige Frische mit einer sanften Süße – ganz ohne raffinierten Zucker! Mit einer köstlichen Kombination aus Erdbeeren, Karotten und Orangen wird sie zum perfekten Oster-Highlight auf dem Frühstückstisch. Ideal für Familien, als Geschenkidee oder einfach zum Selbstgenießen! […]

Selbstgemachtes Ketchup: Der Klassiker – ganz natürlich und ohne Zusatzstoffe!
Basics, Tomaten-Rezepte

Selbstgemachtes Ketchup

Selbstgemachtes Ketchup: Der Klassiker – ganz natürlich und ohne Zusatzstoffe! Ketchup gehört in vielen Familien einfach dazu – ob zu Pommes, Nudeln, Burgern oder Gemüse. Doch die Supermarktvarianten stecken oft voller Zucker und Konservierungsstoffe. Zeit, das zu ändern! Mit diesem Rezept für selbstgemachtes Ketchup zauberst du im Handumdrehen eine gesunde Alternative, die nicht nur lecker […]

Selbstgemachte Gemüsebrühe
Basics, Hauptgerichte, Suppen

Selbstgemachte Gemüsebrühe

Der Familien-Allrounder: Selbstgemachte Gemüsebrühe für kleine und große Köche Gemüsebrühe. Klingt unspektakulär? Ganz im Gegenteil! Sie ist die geheime Heldin in deiner Küche: Als Basis für Suppen, Eintöpfe, Saucen oder sogar zum Verfeinern von Reis – sie macht alles besser. Und das Beste? Selbstgemachte Gemüsebrühe ist nicht nur unfassbar lecker, sondern auch gesünder und nachhaltiger […]

Cremiges Zitrus-Dressing für Obstsalat
Basics

Cremiges Zitrus-Dressing für Obstsalat

Obstsalat-Zauber: Das perfekte Dressing für kleine und große Genießer Obstsalat. Klingt simpel, oder? Ein bisschen Obst schnippeln, in eine Schüssel werfen und fertig? Moment mal! Wenn du schon mal versucht hast, deine Kinder für eine Schale Obst zu begeistern, dann weißt du: Da braucht es mehr als nur ein paar Apfelspalten. Die Lösung? Ein magisches […]

Pizza Basisteig
Backen, Basics, Hauptgerichte, Pizza-Rezepte

Pizza Basisteig

Pizza Basisteig Pizza ist mehr als nur Essen – Pizza ist ein Erlebnis! Sie ist die Antwort auf „Mama, was gibt’s heute zu essen?“, die Lösung für verregnete Nachmittage und das Highlight eines gemütlichen Familienabends. Und das Beste: Mit diesem Pizza Basisteig, den wir einfach „Der Alleskönner-Teig“ nennen, kannst du wirklich alles zaubern. Von knusprigen […]

Magische Tomatensauce – Der Familienretter in der Küche
Basics, Spoßen, Tomaten-Rezepte

Magische Tomatensauce

Magische Tomatensauce – Der Familienretter in der Küche Es gibt diese Gerichte, die immer gehen. Egal ob bei plötzlichem Hunger, einem vollen Kühlschrank oder – naja – einem leeren Kühlschrank. Die selbstgemachte Tomatensauce ist genau so ein Retter! Und nein, wir reden nicht von dieser blassen, faden Version aus dem Glas. Unsere „Magische Tomatensauce“ ist […]

Apfel-Birnen-Marmelade
Apfel-Rezepte, Aufstrich, Basics, Dattel-Rezepte, Frühstück

Apfel-Birnen-Marmelade

Apfel-Birnen-Marmelade – Milde Süße für kleine Feinschmecker Diese Apfel-Birnen-Marmelade ist ideal für Familien. Sie wird aus reifen Äpfeln und Birnen zubereitet und mit einem natürlichen Geliermittel wie Agar-Agar gebunden. Der milde Geschmack und die natürliche Süße der Früchte machen sie perfekt für den Familienalltag. Ob als Brotaufstrich, im Joghurt oder auf Plätzchen – diese Marmelade […]

Zuckerfreie Haselnusscreme
Aufstrich, Basics, Frühstück, Nuss-Rezepte

Zuckerfreie Haselnusscreme

Zuckerfreie Haselnusscreme elber machen – Der gesunde Aufstrich für Groß und Klein Nuss-Nougat-Creme ist bei vielen Familien ein absolutes Frühstücks-Highlight, aber leider sind die meisten im Handel erhältlichen Varianten voller Zucker und ungesunder Zusatzstoffe. Warum also nicht einfach eine gesündere Alternative selbst herstellen? Mit dieser zuckerfreien Haselnusscreme kannst du ein leckeres und nussiges Vergnügen ohne […]

Kürbismark
Baby, Basics, Herbstrezept, Kleinkind, Kürbis-Rezepte, Mealprep, Schnell, Winter-Rezepte

Selbstgemachtes Kürbismark

Kürbismark selber machen – Einfaches Rezept für gesunden Herbstgenuss Der Herbst steht vor der Tür und mit ihm die Kürbiszeit! Kürbismark ist eine unglaublich vielseitige Zutat, die in vielen Rezepten verwendet werden kann – von leckeren Suppen über herbstliche Muffins bis hin zu cremigen Kürbissaucen. Außerdem ist es super einfach, Selbstgemachtes Kürbismark selbst herzustellen, und […]

Selbstgemachtes Apfelmus
Apfel-Rezepte, Baby, Basics, Brei, Herbstrezept, Kleinkind, Schnell

Selbstgemachtes Apfelmus

Selbstgemachtes Apfelmus – Einfach und lecker Apfelmus ist ein echter Klassiker, der auf vielfältige Weise verwendet werden kann – ob als Beilage zu herzhaften Gerichten, als Dessert oder als Zutat in Kuchen und Nachspeisen. Selbstgemachtes Apfelmus ist nicht nur besonders lecker, sondern auch viel gesünder als viele der im Handel erhältlichen Varianten, da man die […]