Chaos Cake
Ein bunter, kreativer Kuchen, bei dem jeder sein eigenes Chaos-Kunstwerk erschafft. Perfekt für Familien mit Kindern jeden Alters - hier gibt es kein richtig oder falsch, nur lecker!
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Stück
12
Kochutensilien
- 1 große Schüsseln
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
- Kleine Schale(n)
- Teigschaber
- Messbecher
- Küchenwaage
Zutaten
Für den Boden
- 1 Prise Salz
- 90 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 90 g Zucker
- 3 Eier
Für die Sahne-Schichten:
- 600 ml Sahne mind. 30% Fett
- 80 g Puderzucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 TL Vanilleextrakt
- Optional: 200g griechischer Joghurt für Leichtigkeit
Chaos-Zutaten (je nach Geschmack, etwa 400-500g gesamt):
- 2-3 Bananen in Scheiben
- 150 g bunte Schokolinsen oder M&Ms
- 100 g gehackte Nüsse Haselnüsse, Erdnüsse, Walnüsse
- 100 g Keksstückchen Oreos, Butterkekse, Lebkuchen
- 150 g Schokoladenstückchen verschiedener Sorten
- 100 g bunte Gummibärchen
- 50 g bunte Streusel
- Optional: Marshmallows Karamellbonbons, Popcorn
Zubereitung
- Ofen auf 180°C vorheizen. Eier und Zucker 5 Minuten schaumig schlagen, bis die Masse hell und luftig ist. Mehl, Backpulver und Salz vorsichtig unterheben. Teig in eine gefettete Springform (26cm) geben und 15-20 Minuten backen, bis der Boden goldbraun ist. Vollständig auskühlen lassen!
- Alle Chaos-Zutaten in kleine Schälchen füllen und bereitlegen. Das ist wie das Aufbauen einer Süßigkeiten-Bar - die Kinder werden vor Begeisterung kaum zu halten sein! Bananen in Scheiben schneiden, größere Süßigkeiten zerkleinern.
- Jetzt wird's chaotisch! Den abgekühlten Biskuitboden als Basis verwenden. Eine großzügige Schicht Sahne darauf verteilen, dann nach Lust und Laune die ersten Chaos-Zutaten darauf streuen. Wichtig: Immer verschiedene Texturen kombinieren - cremig, knackig, weich!
- Weitere Sahne-Schichten mit verschiedenen Chaos-Kombinationen aufbauen. Jede Familie kann ihre eigenen Bereiche gestalten - Papa macht die Nuss-Ecke, Mama die Frucht-Zone, die Kids dürfen mit den bunten Süßigkeiten verrückt werden!
- Die letzte Sahne-Schicht besonders üppig gestalten und mit den schönsten Chaos-Zutaten dekorieren. Hier darf nochmal alles drauf, was Freude macht - je bunter und verrückter, desto besser!
- Mindestens 4 Stunden, besser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. In dieser Zeit verbinden sich alle Aromen zu einem harmonischen Chaos-Geschmack!