Kochutensilien
- Leistungsstarker Mixer
- Gefrierfeste Behälter
- Eisportionierer
- Kleine Schüsseln
Zutaten
- 4 gefrorene Bananen in Scheiben
- 3 EL cremige Erdnussbutter ohne Zucker und Salz
- 100 ml Hafermilch ungesüßt
- 1 TL Zimt
- 1 kleine Prise Salz
- Optional: 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
- Gefrorene Bananen 8-10 Minuten antauen lassen.
- Bananen in den Mixer geben und kurz pulsieren.
- Erdnussbutter, Hafermilch und alle Gewürze zugeben.
- Auf niedriger Stufe beginnen und langsam steigern, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Abschmecken und eventuell nachwürzen.
- Sofort servieren oder für festere Konsistenz 1-2 Stunden einfrieren.