Apfel reiben: Zuerst die Äpfel waschen, schälen (optional) und mit einer Küchenreibe grob reiben. Der geriebene Apfel verleiht dem Joghurt eine natürliche Süße und eine angenehme, leicht knackige Konsistenz.
Zutaten mischen: Den geriebenen Apfel in eine große Schüssel geben und mit dem Naturjoghurt und den Haferflocken vermengen. Wenn du es gerne etwas süßer magst, kannst du Honig hinzufügen. Eine Prise Zimt sorgt für ein zusätzliches Aroma, das besonders gut zum Apfel passt.
Quellen lassen: Lass die Mischung für etwa 5 Minuten quellen, damit die Haferflocken weich werden und eine angenehmere Konsistenz haben. So ist der Joghurt nicht nur besonders cremig, sondern auch bekömmlicher.