Vorbereitung: Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Sticks schneiden.
Würzen: In einer Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.
Backen: Die Sticks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.