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Kochutensilien
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Mini Gemüse-Hot-Dog Raketen
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Gesamtzeit:
30
Minuten
Minuten
Stück
8
Kochmodus
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Kochutensilien
Messer & Schneidebrett
Holzspieße
Heißluftfritteuse oder Backofen
Zutaten
8
Mini-Würstchen
z. B. Geflügelwürstchen oder vegane Alternativen
1
Rolle Pizzateig oder Blätterteig
1
kleine Paprika
rot, gelb oder grün
1/2
Gurke
8
Holzspieße
oder kleine Schaschlikspieße
1
Eigelb
zum Bestreichen, optional
Sesam zum Bestreuen
optional
Zubereitung
Vorbereitung:
Paprika und Gurke waschen und in kleine Stücke schneiden.Pizzateig in dünne Streifen schneiden.
Raketen basteln:
Die Mini-Würstchen auf Holzspieße stecken.Abwechselnd Gemüse und Würstchen für einen bunten Look.
Teig umwickeln:
Die Würstchen mit den Teigstreifen umwickeln.Optional mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Backen:
In der
Heißluftfritteuse bei 180 °C
ca.
10–12 Minuten
backen.Alternativ im
Backofen bei 200 °C
(Ober-/Unterhitze) ca.
15 Minuten
.
Servieren:
Die Raketen etwas abkühlen lassen und mit einem leckeren Dip servieren.