Zutaten
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 100 g Frischkäse natur oder mit Kräutern
- 1/2 Gurke
- Optional: Eine Prise gehackter Schnittlauch oder Dill
Zubereitung
- Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Optional kannst du die Gurke mit einem Gemüsehobel in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Sandwiches zusammenstellen: Die Vollkorntoastscheiben mit Frischkäse bestreichen. Die Gurkenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
- Optional: Mit etwas gehacktem Schnittlauch oder Dill bestreuen, um den Geschmack zu verfeinern.
- Schneiden: Die belegten Toasts in kleine Quadrate, Dreiecke oder andere handliche Formen schneiden.