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Power-Smoothie-Bowl

Power-Smoothie-Bowl

Eine cremige, nährstoffreiche Smoothie Bowl mit intensivem Himbeergeschmack und bunten Toppings, die der ganzen Familie schmeckt.
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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
kleine Bowls 4

Kochutensilien

  • Mixer oder Küchenmaschine
  • 4 Kleine Schüsseln
  • Messbecher
  • Esslöffel zum Servieren
  • Scharfes Messer für die Banane

Zutaten

Für die Smoothie-Basis:

  • 200 g gefrorene Himbeeren
  • 1 reife Banane ca. 150g
  • 50 g gefrorener Blumenkohl optional, für extra Cremigkeit
  • 100 ml Milch deiner Wahl Kuh-, Mandel- oder Hafermilch
  • 1 EL Ahornsirup oder Honig nach Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt

Für die Toppings:

  • 1 Banane in Scheiben geschnitten
  • 50 g Granola oder Müsli
  • 30 g Kokosflocken
  • 100 g frische oder gefrorene Himbeeren
  • 1 EL Chiasamen optional
  • Einige frische Minzblätter zur Dekoration

Zubereitung

  • Smoothie-Basis vorbereiten (5 Minuten): Alle Zutaten für die Basis in den Mixer geben. Mit wenig Flüssigkeit beginnen und nach Bedarf mehr hinzufügen, bis eine dicke, cremige Konsistenz entsteht. Die Masse sollte dick genug sein, um die Toppings zu tragen.
  • Toppings vorbereiten (3 Minuten): Banane in gleichmäßige Scheiben schneiden. Granola und Kokosflocken in kleine Schälchen portionieren. Dies ist der perfekte Moment für Kinder, um zu helfen!
  • Kunstwerk erschaffen (2 Minuten): Die Smoothie-Basis in die Schüsseln verteilen. Mit einem Löffel glatt streichen. Nun kommt der kreative Teil: Bananenscheiben, Granola, Kokosflocken und Himbeeren nach Belieben arrangieren.
  • Finishing Touch (1 Minute): Mit Chiasamen bestreuen und frische Minzblätter als Dekoration hinzufügen. Sofort servieren und genießen!