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Schlafmangel-Stopper-Smoothie
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Schlafmangel-Stopper-Smoothie

Dieser violett-grüne Powersmootie kombiniert süße Beeren mit nährstoffreichem Spinat und verwandelt müde Mama-Zombies in energiegeladene Superwomen. Perfekt für Familien, die gesunde Energie brauchen.
2 Gläser a 300ml
Gesamtzeit: 11 Minuten
Gläser a 300ml

Kochutensilien

  • Smoothie Mixer *Mein Tipp
  • Messbecher
  • Kleine Schüssel(n) für Toppings (optional)

Zutaten

  • 150 g gemischte Beeren Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren
  • 2 große Handvoll frischer Babyspinat etwa 60g
  • 1 reife Banane für Cremigkeit und natürliche Süße
  • 300 ml Pflanzenmilch deiner Wahl Hafer, Mandel oder Kokosmilch
  • 1 EL Mandelmus oder Erdnussbutter für Protein und Sättigung
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup optional, je nach Süße der Früchte
  • 1 TL Chiasamen optional, für Omega-3 und extra Sättigung
  • Handvoll Eiswürfel für die perfekte Konsistenz

Zubereitung

  • Schritt 1: Gib zuerst die Flüssigkeit (Pflanzenmilch) in den Mixer. Das verhindert, dass sich die Zutaten am Boden festsetzen und erleichtert das Mixen.
  • Schritt 2: Füge den gewaschenen Spinat hinzu. Keine Sorge, er wird komplett "unsichtbar"! Pack ihn ruhig richtig rein - deine Familie wird ihn nicht schmecken.
  • Schritt 3: Gib die gefrorenen Beeren dazu. Tiefgefrorene Früchte machen den Smoothie schön kalt und cremig, ohne dass du viel Eis brauchst.
  • Schritt 4: Schäle die Banane, brich sie in Stücke und ab in den Mixer. Sie macht den Smoothie cremig und süß - und übertönt jeden eventuellen Spinatgeschmack.
  • Schritt 5: Einen Esslöffel Mandelmus dazu - das gibt Protein und macht länger satt. Perfekt für Mamas, die bis zum Mittagessen durchhalten müssen.
  • Schritt 6: Mixe alles für 60-90 Sekunden auf höchster Stufe, bis der Smoothie cremig und gleichmäßig violett ist. Probiere und süße nach Bedarf mit Honig nach.
  • Schritt 7: Fülle in Gläser, streue optional Chiasamen oder Kokosflocken darüber und genieße sofort! Der erste Schluck sollte dein "Ahhh-Moment" sein.

Notizen

Profi-Tipp: Bereite Smoothie-Packs vor! Alle Zutaten außer Flüssigkeit in Gefrierbeutel, einfrieren, morgens nur noch mit Milch mixen. Spart Zeit und Nerven!