Natursüßer Rhabarberkuchen: Der saftige Frühlingsgenuss ohne Zucker Wenn die ersten leuchtend roten Stangen im Garten oder auf dem Markt auftauchen, weiß ich: Die Rhabarberzeit ist da! Für mich bedeutet das den Start in die Kuchensaison mit einem meiner absoluten Lieblingsrezepte – einem saftigen Rhabarberkuchen, der ganz ohne raffinierten Zucker auskommt. Warum ohne Zucker? Weil ich […]
Sommerfrischer Nudelsalat mit Avocado und Melone: Ein kulinarisches Familienabenteuer Kennst du diese Momente, wenn der Kühlschrank dich hoffnungsvoll anstarrt, die Kinder vom Toben hungrig werden und du eigentlich keine Lust auf komplizierte Kochaktionen hast? Dann habe ich heute ein wahres Wunderrezept für dich: unseren „Sommerfrischen Nudelsalat mit Avocado und Melone“! Ein Gericht, das nicht nur […]
Die wunderbare Welt der Käse-Tomaten-Symphonie: Ein Auflauf, der Kinderaugen leuchten lässt Tomaten-Mozzarella-Auflauf Stellt euch vor: Es ist Donnerstagabend, die Kinder toben durchs Haus, der Kleinste klebt mit Schokoladenfingern am Türrahmen, und die Große diskutiert am Küchentisch über Handyzeiten. Eigentlich ein ganz normaler Abend im Familienchaos, oder? Aber heute wird alles anders! Denn heute zaubern wir […]
Bunter Meerestraum: Wenn Garnelen auf Familientische tanzen Kennt ihr das, wenn ein Rezept euch regelrecht verzaubert? Genau das ist mir mit diesem leichten Sommersalat mit Garnelen passiert! Was als einfaches Gericht begann, hat sich zu einem echten Familienritual entwickelt. Dieser „Garnelen-Mango-Zauber“ bringt wirklich alle an den Tisch – von den Kleinsten, die begeistert nach Mangostückchen […]
Lachs ahoi! Bunte Gemüse-Päckchen vom Grill für kleine und große Genießer Wenn der Grill plötzlich zaubern kann Es gibt diese Gerichte, bei denen der erste Bissen sofort Sommer, Sonnenschein und gute Laune bedeutet. Unsere Bunte Gemüse-Lachs-Päckchen vom GrillLachs-Gemüse-Päckchen sind genau das:Leicht, bunt, saftig und so einfach zuzubereiten, dass selbst ungeduldige kleine Grillmeister:innen mitmachen können. Die […]
Stockbrot-Zauber – Das knusprige Abenteuer für Familienabende am Feuer Lagerfeuerromantik trifft Kinderabenteuer Stell dir vor: Die Sonne geht langsam unter, irgendwo knackt ein Ast, das Feuer knistert, und die Kinder drehen mit konzentrierten Blicken ihre Teigstangen über der Glut.Stockbrot ist nicht einfach ein Brot – es ist ein Erlebnis. Ein kleines Outdoor-Ritual. Und für Kinder? […]
Bananenboote mit Schokolade – Das süße Grill-Abenteuer für kleine Piraten & Naschkatzen Wenn Grillen plötzlich spannend UND schokoladig wird 🍌🔥🍫 Grillen ist für Kinder meistens schon ein Erlebnis. Aber wenn auf einmal nicht nur Würstchen und Maiskolben auf dem Rost liegen, sondern… eine Banane? In Alufolie? Gefüllt mit Schokolade?!Dann wird der Grill zur Schatzinsel und […]
Bunte Würstchenspieße für kleine Grillheld:innen – das Familienrezept mit Sommer-Feeling Grillen mit Kindern? Ja, aber bitte nicht langweilig! Grillen kann mehr sein als ein Würstchen auf dem Pappteller. Es kann ein Erlebnis sein. Eine Show. Ein kleines Fest für Augen und Bauch – vor allem, wenn Kinder dabei sind. Und genau da kommen unsere Würstchenspieße […]
Mini-Grillkäse-Burger – Kleine Helden auf großer Mission Winzig, warm, wunderbar: Warum Mini-Burger bei Kindern immer gehen Du kennst das bestimmt: Große Burger? Werden zerlegt. Zu viel Soße? „Mamaaaa, das tropft!“ Zu viele Zutaten? Chaos auf dem Teller. Die Lösung? Mini-Grillkäse-Burger! Klein, handlich, ohne Fleisch, aber mit ordentlich Geschmack – und so vielseitig, dass vom Baby […]
Liebe auf den ersten Biss: Warum Spinatknödel mehr sind als nur Knödel Gibt’s bei euch auch diese Gerichte, bei denen die Kinder kurz still sind – und du weißt: Jetzt gerade passiert ein Wunder am Esstisch? Genau so ein Gericht sind diese fluffigen Spinatknödel mit Parmesan und Butter. Außen zart, innen würzig, mit einer leuchtend […]