Sommerfrischer Nudelsalat mit Avocado und Melone: Ein kulinarisches Familienabenteuer Kennst du diese Momente, wenn der Kühlschrank dich hoffnungsvoll anstarrt, die Kinder vom Toben hungrig werden und du eigentlich keine Lust auf komplizierte Kochaktionen hast? Dann habe ich heute ein wahres Wunderrezept für dich: unseren „Sommerfrischen Nudelsalat mit Avocado und Melone“! Ein Gericht, das nicht nur […]
Bunter Meerestraum: Wenn Garnelen auf Familientische tanzen Kennt ihr das, wenn ein Rezept euch regelrecht verzaubert? Genau das ist mir mit diesem leichten Sommersalat mit Garnelen passiert! Was als einfaches Gericht begann, hat sich zu einem echten Familienritual entwickelt. Dieser „Garnelen-Mango-Zauber“ bringt wirklich alle an den Tisch – von den Kleinsten, die begeistert nach Mangostückchen […]
Lachs ahoi! Bunte Gemüse-Päckchen vom Grill für kleine und große Genießer Wenn der Grill plötzlich zaubern kann Es gibt diese Gerichte, bei denen der erste Bissen sofort Sommer, Sonnenschein und gute Laune bedeutet. Unsere Bunte Gemüse-Lachs-Päckchen vom GrillLachs-Gemüse-Päckchen sind genau das:Leicht, bunt, saftig und so einfach zuzubereiten, dass selbst ungeduldige kleine Grillmeister:innen mitmachen können. Die […]
Bananenboote mit Schokolade – Das süße Grill-Abenteuer für kleine Piraten & Naschkatzen Wenn Grillen plötzlich spannend UND schokoladig wird 🍌🔥🍫 Grillen ist für Kinder meistens schon ein Erlebnis. Aber wenn auf einmal nicht nur Würstchen und Maiskolben auf dem Rost liegen, sondern… eine Banane? In Alufolie? Gefüllt mit Schokolade?!Dann wird der Grill zur Schatzinsel und […]
Mini-Grillkäse-Burger – Kleine Helden auf großer Mission Winzig, warm, wunderbar: Warum Mini-Burger bei Kindern immer gehen Du kennst das bestimmt: Große Burger? Werden zerlegt. Zu viel Soße? „Mamaaaa, das tropft!“ Zu viele Zutaten? Chaos auf dem Teller. Die Lösung? Mini-Grillkäse-Burger! Klein, handlich, ohne Fleisch, aber mit ordentlich Geschmack – und so vielseitig, dass vom Baby […]
Liebe auf den ersten Biss: Warum Spinatknödel mehr sind als nur Knödel Gibt’s bei euch auch diese Gerichte, bei denen die Kinder kurz still sind – und du weißt: Jetzt gerade passiert ein Wunder am Esstisch? Genau so ein Gericht sind diese fluffigen Spinatknödel mit Parmesan und Butter. Außen zart, innen würzig, mit einer leuchtend […]
Wenn Kapitän Mama ruft: Ein Fischgericht, das alle in die Kombüse lockt Hand aufs Herz: Wie oft hast du dir schon gewünscht, dass ein Gericht allen schmeckt – vom zahnlosen Baby bis zum dauerschnaufenden Teenager, der gerade eine Avocado-Phase hat (aber nur, wenn sie auf Toast liegt)? Willkommen im magischen Reich des Fischragouts für Landratten, […]
Erdbeer-Zauberbrot – Mein süßer Sommerliebling für Klein & Groß Stell dir vor, dein Lieblings-Bananenbrot zieht sich ein Erdbeerkleid an und tanzt barfuß durch den Sommer. So ungefähr fühlt sich unser Erdbeer-Zauberbrot an: fruchtig, saftig, wunderbar weich und genau das Richtige, wenn deine Kinder (und du!) mal wieder Lust auf etwas Selbstgebackenes haben – aber ohne […]
Erdbeer-Pizza deluxe – Die süßeste Versuchung seit es Obst gibt Du hast Lust auf ein Dessert, das aussieht wie ein kunterbunter Kindergeburtstag, schmeckt wie Sommerferien auf der Zunge und ganz nebenbei auch noch gesund ist? Dann kommt hier dein neues Familienlieblingsrezept: Erdbeer-Pizza! Aber nicht irgendeine – sondern mit einem fluffigen Quarkboden, cremigem Belag und jeder […]
Erdbeer-Himmel aus dem Ofen: Fluffiger Quark-Auflauf für süße Familienmomente Es gibt Tage, da braucht es einfach einen Auflauf. Nicht so einen mit Käse und Brokkoli (obwohl der auch seine Berechtigung hat), sondern einen, der nach Geborgenheit schmeckt. Süß. Warm. Mit Früchten, die nach Sommer rufen. Und genau deshalb liebe ich ihn: den Erdbeer-Quark-Auflauf. Er ist […]