Samtiges Blumenkohl-Suppe: Ein Rezept das selbst kleine Gemüsemuffel verzaubert Kennst du diesen Moment, wenn dein Kind misstrauisch in seinen Teller schaut und fragt: „Was ist da drin?“ Und du weißt genau, dass die ehrliche Antwort „Blumenkohl“ zu einem mittleren Drama am Esstisch führen würde? Dann lass mich dir heute von einer Suppe erzählen, die alles […]
Spitzbuben mit Herz: Die Plätzchen, die deine Küche in eine Weihnachtsbäckerei verwandeln Kennst du diesen Moment, wenn du in ein Plätzchen beißt und plötzlich wieder Kind bist? Bei mir sind es Spitzbuben, die diese Zeitreise auslösen. Diese zarten Mürbeteigkekse mit ihrer leuchtend roten Marmeladenfüllung und dem süßen Puderzuckermantel. Sie sehen aus wie kleine Kunstwerke und […]
Himmlische Vanillekipferl: Das Rezept, das deine ganze Familie verzaubert Es gibt Momente im Leben, die sich in dein Herz einbrennen wie der Duft von frisch gebackenen Plätzchen in der Weihnachtszeit. Stell dir vor: Die Küche ist in warmes Licht getaucht, Mehlspuren zieren die kleine Nase deines Kindes, und überall verteilt liegen diese zarten, goldenen Halbmonde, […]
Teenager am Herd: So wird dein Jugendlicher zum selbstständigen Koch Wenn aus Kindern plötzlich hungrige Riesen werden Du hast es sicher selbst schon erlebt: Der Kühlschrank, den du gestern noch gefüllt hast, ist heute Abend wie leergefegt. Auf der Arbeitsplatte türmen sich leere Chipstüten, halbgegessene Toastscheiben und Gläser, in denen nur noch ein trauriger Rest […]
Wenn der Duft von Weihnachten länger bleiben soll Du kennst das sicher: Tagelang habt ihr als Familie gebacken, gerollt, ausgestochen und verziert. Die Küche sah aus wie ein Schlachtfeld aus Mehl und Zuckerguss, aber am Ende stapelten sich Berge von wunderschönen Plätzchen auf dem Tisch. Die Kinder waren so stolz auf ihre selbst verzierten Sterne […]
Nudelsalat im Glas: Der praktische Familien-Lunch zum Mitnehmen Es gibt diese Tage, an denen alles gleichzeitig passiert. Das eine Kind muss zum Sport, das andere hat Nachmittagsunterricht, und du selbst hetzt zwischen Terminen hin und her. Genau für solche Momente ist der Nudelsalat im Glas entstanden. Er wartet geduldig im Kühlschrank, sieht appetitlich aus und […]
Detox-Rote-Beete-Bowl: Deine knallpinke Power-Explosion für müde Mama-Körper Du kennst das bestimmt: Du scrollst durch Instagram und siehst diese perfekten Rainbow-Bowls von Wellness-Influencerinnen und denkst „Das sieht zwar traumhaft aus, aber wer hat Zeit für sowas?“ Während du gleichzeitig sehnsuchtsvoll auf die Farb-Explosion starrst und dir wünschst, du könntest auch mal etwas so Schönes und Nährstoffreiches […]
Die ultimative Cupcake-Sammlung für Familien: 11 Rezepte, die euer Leben süßer machen Weißt du, was das Schönste an Cupcakes ist? Sie sind wie kleine Liebesbriefe in essbarer Form. Jeder bekommt seinen eigenen, keiner muss teilen, und trotzdem teilt man das Erlebnis. In den letzten Jahren habe ich mit meinen Kindern unzählige Cupcakes gebacken – von […]
Valentinstag-Cupcakes: Wenn pure Vanille-Liebe auf rote Zuckerperlen trifft Stell dir vor: Der 14. Februar rückt näher, und du möchtest deinen Liebsten etwas Besonderes zeigen – nicht nur deinem Partner, sondern der ganzen Familie. Denn Valentinstag ist nicht nur für Verliebte, sondern für alle, die wir lieben! Und was sagt „Ich hab dich lieb“ besser als […]
Die ultimativen Oster-Cupcakes: Karottenwölkchen, die dein Osterfest verzaubern Stell dir vor: Der Ostersonntag steht vor der Tür, die Kinder sind aufgeregt wegen der Eiersuche, und du möchtest etwas Besonderes für den Osterbrunch backen. Etwas, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch aussieht wie direkt aus dem Osterhasen-Atelier. Genau hier kommen diese Karotten-Cupcakes ins Spiel – […]