Erdbeer-Zauberbrot – Mein süßer Sommerliebling für Klein & Groß Stell dir vor, dein Lieblings-Bananenbrot zieht sich ein Erdbeerkleid an und tanzt barfuß durch den Sommer. So ungefähr fühlt sich unser Erdbeer-Zauberbrot an: fruchtig, saftig, wunderbar weich und genau das Richtige, wenn deine Kinder (und du!) mal wieder Lust auf etwas Selbstgebackenes haben – aber ohne […]
Erdbeer-Pizza deluxe – Die süßeste Versuchung seit es Obst gibt Du hast Lust auf ein Dessert, das aussieht wie ein kunterbunter Kindergeburtstag, schmeckt wie Sommerferien auf der Zunge und ganz nebenbei auch noch gesund ist? Dann kommt hier dein neues Familienlieblingsrezept: Erdbeer-Pizza! Aber nicht irgendeine – sondern mit einem fluffigen Quarkboden, cremigem Belag und jeder […]
Erdbeerwolke ohne Zucker – der Lieblingskuchen für kleine Genießer Willkommen in unserer kunterbunten Familienbackstube! Heute gibt’s ein Rezept, das aussieht wie aus einem französischen Patisserie-Märchen, aber ganz einfach bei dir zu Hause gelingt – versprochen. Und das Beste? Dein Erdbeertraum deluxe wird nicht nur von deinen Kindern mitgegessen (mit Erdbeeren sowieso), sondern sie werden höchstwahrscheinlich […]
Erdbeer-Himmel aus dem Ofen: Fluffiger Quark-Auflauf für süße Familienmomente Es gibt Tage, da braucht es einfach einen Auflauf. Nicht so einen mit Käse und Brokkoli (obwohl der auch seine Berechtigung hat), sondern einen, der nach Geborgenheit schmeckt. Süß. Warm. Mit Früchten, die nach Sommer rufen. Und genau deshalb liebe ich ihn: den Erdbeer-Quark-Auflauf. Er ist […]
Mein grünes Familienlieblingsgericht: Waldzauber-Risotto mit Bärlauch und Parmesan Der Frühling ist da – und mit ihm die Zeit, in der bei uns wieder Gummistiefel im Flur rumstehen, die Kinder plötzlich Gänseblümchen überall verteilen und ich mich frage, wie lange der Winter eigentlich gedauert hat, wenn ich jetzt schon über frisches Grün auf dem Teller in […]
Bunte Gemüsepfanne mit Reis und Radieschen-Dip – Frische Farben für kleine Feinschmecker! Manchmal ist es gar nicht so einfach, Kinder für Gemüse zu begeistern – es sei denn, es ist richtig bunt, mild gewürzt und kommt in einer Form daher, die sich leicht essen lässt. Genau das bietet unsere bunte Gemüsepfanne mit Reis! Und als […]
Ofenrösti mit Möhren und Frühlingslauch – Knuspriger Genuss für die ganze Familie Kartoffelrösti sind ein echter Klassiker, den fast jeder liebt. Doch während die herkömmliche Zubereitung oft mit viel Fett und mühsamem Wenden in der Pfanne verbunden ist, geht es auch viel einfacher: Mit der Ofen-Variante gelingt das Rösti ganz ohne Stress – knusprig, aromatisch […]
Erdbeer-Tiramisu-Kuchen – Cremiger Genuss für die ganze Familie Tiramisu klingt erst mal nach einem Dessert für Erwachsene – aber mit ein paar Anpassungen wird daraus ein süßer, fruchtiger Kuchen, der auch für Kleinkinder geeignet ist! Unser Erdbeer-Tiramisu-Kuchen kommt ohne Kaffee, ohne rohe Eier und mit weniger Zucker aus, sodass auch die Kleinsten mitnaschen können. Perfekt […]
Hackfleisch-Gemüsepfanne mit Reis – Schnell, einfach & unglaublich lecker! Wenn es mal wieder schnell gehen muss, aber trotzdem gesund und lecker sein soll, ist diese Hackfleisch-Gemüsepfanne mit Reis genau das Richtige. Mit frischem Gemüse, aromatischen Gewürzen und sättigendem Reis bringt dieses Gericht alles mit, was eine ausgewogene Mahlzeit braucht – und das in unter 30 […]
Blumenkohl-Käse-Nuggets mit Joghurt-Dip – Knusprig, Käseliebhaber-geeignet & Familienfavorit! Kinder lieben Nuggets – aber wie wäre es mit einer gesünderen, selbstgemachten Alternative? Diese Blumenkohl-Käse-Nuggets sind knusprig, herzhaft und voller Geschmack. Sie sind perfekt für kleine Hände, lassen sich einfach dippen und sind ein echter Geheimtipp für alle, die mehr Gemüse in die Familienküche integrieren wollen. Viele […]