Selbstgemachtes Apfelmus – Einfach und lecker Apfelmus ist ein echter Klassiker, der auf vielfältige Weise verwendet werden kann – ob als Beilage zu herzhaften Gerichten, als Dessert oder als Zutat in Kuchen und Nachspeisen. Selbstgemachtes Apfelmus ist nicht nur besonders lecker, sondern auch viel gesünder als viele der im Handel erhältlichen Varianten, da man die […]
Geriebener Apfel-Rote-Bete-Salat mit Naturjoghurt und weichem Vollkornbrot Salate sind nicht nur im Sommer beliebt, sondern eignen sich auch hervorragend als leichtes Abendessen oder als Beilage zu anderen Gerichten. Dieser geriebene Apfel-Rote-Bete-Salat ist eine wunderbare Kombination aus der natürlichen Süße des Apfels und der erdigen Note der Roten Bete. Durch den Zusatz von Naturjoghurt wird der […]
Pasta mit cremiger Kürbis-Tomaten-Sauce, verfeinert mit etwas Frischkäse, dazu weiche, gedünstete Möhrenstäbchen Pasta ist ein echter Klassiker, wenn es um einfache und schnelle Familiengerichte geht. In diesem Rezept kombinieren wir die beliebte Pasta mit einer cremigen Kürbis-Tomaten-Sauce, die durch Frischkäse besonders sämig und mild wird. Der Kürbis bringt eine natürliche Süße und eine herrliche Cremigkeit […]
Gedünsteter Kohlrabi mit Kartoffelpüree und Apfelmus – Ein einfaches, gesundes Familiengericht Kohlrabi ist ein unterschätztes Gemüse, das unglaublich vielseitig und voller wichtiger Nährstoffe ist. Besonders im Herbst und Winter bietet Kohlrabi eine tolle Grundlage für einfache und gesunde Gerichte. In diesem Rezept kombiniere ich den milden Geschmack des gedünsteten Kohlrabis mit cremigem Kartoffelpüree und süßem […]
Bananenbrot ohne Zucker Dieses Bananenbrot kommt ganz ohne Zucker aus und setzt auf die natürliche Süße reifer Bananen – perfekt für alle, die ein gesünderes, aber dennoch köstliches Gebäck genießen möchten. Die Haselnüsse verleihen dem Brot einen besonderen, nussigen Geschmack und sorgen für eine angenehme Textur. Ob zum Frühstück, als Snack oder als kleine Leckerei […]
Tomaten-Risotto für Familien: Wenn italienische Träume auf deutschen Familienalltag treffen Weißt du, was passiert, wenn du italienische Eleganz mit deutschem Pragmatismus vermischst? Genau – du bekommst ein schnelles Tomatenrisotto, das nicht nur deine Geschmacksnerven zum Tanzen bringt, sondern auch deine Kinder dazu verleitet, freiwillig am Herd zu stehen! Dieses cremige, tomatige Wunderwerk ist wie ein […]
Pfannenpizza
Ein Nudelauflauf mit Gemüse ist die perfekte Kombination aus Wohlfühl-Essen und gesunder Kost. Dieses Gericht ist ideal für die ganze Familie und lässt sich wunderbar variieren, je nachdem, welches Gemüse gerade zur Hand ist. Die Mischung aus cremiger Sauce, knackigem Gemüse und würzigem Käse macht diesen Auflauf zu einem echten Lieblingsessen – und selbst kleine […]
Hausgemachte Apfelringe – Ein gesunder Snack für die ganze Familie Auf der Suche nach einem einfachen und gesunden Snack, der der ganzen Familie schmeckt? Dann probiere doch mal diese hausgemachten Apfelringe! Sie sind schnell zubereitet, kommen ganz ohne Zucker aus und sind perfekt als kleiner Snack für zwischendurch, für die Brotdose oder einfach, wenn der […]
Früchte-Quark mit Honig und Haferflocken Früchte-Quark mit Honig und Haferflocken ist ein perfektes gesundes Rezept für ein ausgewogenes Frühstück oder einen leckeren Snack. Der Magerquark sorgt für eine gute Portion Eiweiß, während frische Früchte und Haferflocken gesunde Kohlenhydrate liefern. Honig verleiht eine natürliche Süße, die perfekt zu den knusprigen Haferflocken passt. Dieses Rezept ist ideal […]