Pizzasuppe: Ein Topf voller Familienglück
Wenn Pizza und Suppe sich verlieben – das perfekte Familienessen!
Kennst du das? Der Tag war lang, die Kinder hungrig und du brauchst ein Essen, das wirklich alle begeistert? Willkommen in der Welt der One-Pot-Wunder! Und heute stelle ich dir einen absoluten Familienliebling vor: Die Magische Pizzasuppe. Eine Suppe, die nach Pizza schmeckt, herrlich cremig ist und sich in nur einem Topf zubereiten lässt – was will man mehr?
Ob Babys, Kleinkinder oder hungrige Teenager, hier wird jeder satt und glücklich! Und das Beste: Kein Pizzateigchaos, keine verbrannten Ränder, keine Diskussionen, wer den letzten Stück bekommt – hier gibt es Pizza in Löffelform, serviert mit extra viel Liebe.
Warum dieses Rezept perfekt für Familien ist
- Schnell & einfach: Keine 30 Minuten und das Essen steht auf dem Tisch.
- Minimaler Abwasch: Alles kommt in einen Topf – weniger Stress, mehr Zeit zum Genießen.
- Kinder lieben es: Pizza als Suppe? Klingt verrückt, schmeckt aber fantastisch!
- Perfekt für alle Altersgruppen: Von Babys (leicht abgewandelt) bis Teenager – hier isst jeder begeistert mit.
- Flexibel anpassbar: Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder extra Gemüse – mach die Suppe zu DEINER Pizzasuppe!
Kleine Köche ganz groß: So werden deine Kinder zu Küchenstars
Lass deine Kinder mitmachen! Denn selbstgekocht schmeckt doppelt so gut.
- Babys & Kleinkinder: Dürfen mit (ungekochten) Nudeln spielen oder mit einem Holzlöffel „umrühren“.
- Kindergartenkinder: Können Paprika oder Champignons klein schneiden oder den Käse reiben.
- Schulkinder: Dürfen die Zutaten abmessen und unterrühren.
- Teenager: Können das Rezept fast allein umsetzen – perfekte Kochübung!
Clever Kochen: Tipps & Tricks für eine stressfreie Pizzasuppe
- Bunt macht Spaß: Erbsen, Mais oder bunte Paprika sorgen für fröhliche Farben und mehr Vitamine.
- Mehr Crunch? Getoastetes Brot oder Croutons als Topping machen das Ganze noch spannender.
- Extra Cremigkeit gefällig? Ein Löffel Frischkäse oder Sahne macht die Suppe unwiderstehlich sämig.
- Pizzagewürze nicht vergessen! Oregano und Basilikum bringen den typischen Pizzaduft in deine Küche.
Zutaten
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 1 Paprika gewürfelt
- 1 Dose stückige Tomaten 400 g
- 500 ml Gemüsebrühe
- 200 g Hackfleisch oder vegane Alternative
- 100 g Sahne oder Frischkäse
- 100 g geriebener Käse z. B. Mozzarella
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz Pfeffer
- Optional: Mais Champignons oder Oliven
Zubereitung
- Zwiebeln und Paprika in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten.
- Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten.
- Tomaten und Brühe hinzufügen und aufkochen lassen.
- Gewürze und Sahne unterrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
- Geriebenen Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Kann ich die Suppe auch laktosefrei zubereiten? Ja! Verwende einfach laktosefreie Sahne und laktosefreien Käse oder eine pflanzliche Alternative.
Welche Beilagen passen dazu? Perfekt dazu passt Baguette oder geröstetes Knoblauchbrot.
Kann ich die Suppe einfrieren? Ja! Die Suppe lässt sich wunderbar einfrieren und hält sich bis zu 3 Monate.
Wie kann ich das Rezept gesünder machen? Nutze mageres Hackfleisch oder eine vegane Alternative, füge extra Gemüse hinzu und reduziere die Sahnemenge.