Pizza-Baguettes – Ein schneller Genuss für die ganze Familie
Die Pizza-Baguettes sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern, das sowohl Teenagern als auch der ganzen Familie schmeckt. Ob als schnelles Mittagessen, Abendessen oder sogar als Party-Snack – diese Pizza-Baguettes sind vielseitig, individuell belegbar und einfach unwiderstehlich.
Das Rezept ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern bietet auch viel Freiraum, um die Lieblingszutaten der ganzen Familie zu verwenden. Jeder kann sein Baguette nach Belieben belegen, was besonders bei Teenagern

Zutaten
- Baguettes oder 4 kleine Baguette-Brötchen
- 200 ml passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- 200 g geriebener Mozzarella
- Beläge nach Wahl z.B. Salami, Schinken, Paprika, Mais, Pilze, Zwiebeln, Oliven
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Vorbereitung: Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Baguettes der Länge nach halbieren, sodass vier Hälften entstehen.
- Tomatensauce zubereiten: Die passierten Tomaten in eine Schüssel geben und mit Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer und dem Olivenöl vermischen. Die Tomatensauce gleichmäßig auf den Baguette-Hälften verteilen.
- Belegen: Den geriebenen Mozzarella auf die Baguettes streuen. Danach die gewünschten Beläge wie Salami, Schinken, Paprika, Mais, Pilze, Zwiebeln oder Oliven nach Belieben darauf verteilen.
- Backen: Die belegten Baguettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Servieren: Die Pizza-Baguettes aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Warm servieren und genießen!
Die Pizza-Baguettes sind eine schnelle und einfache Variante der klassischen Pizza und eignen sich perfekt für hungrige Teenager. Das Beste daran ist, dass jeder seine Baguette-Hälfte nach eigenem Geschmack belegen kann. Die knusprige Textur des Baguettes in Kombination mit der würzigen Tomatensauce und dem geschmolzenen Käse sorgt für einen echten Genuss.