Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffel-Gratin Gratins sind eine perfekte Wahl für ein leckeres und nahrhaftes Familienessen, das schnell zubereitet ist und allen schmeckt. Dieses Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffel-Gratin kombiniert cremige Kartoffeln mit knackigem Blumenkohl und Brokkoli zu einer wunderbar ausgewogenen Mahlzeit. Das Besondere an diesem Gratin ist, dass es leicht gewürzt ist und keinen scharfen Käse enthält, sodass auch Kinder es lieben […]
Pasta mit cremiger Kürbis-Tomaten-Sauce, verfeinert mit etwas Frischkäse, dazu weiche, gedünstete Möhrenstäbchen Pasta ist ein echter Klassiker, wenn es um einfache und schnelle Familiengerichte geht. In diesem Rezept kombinieren wir die beliebte Pasta mit einer cremigen Kürbis-Tomaten-Sauce, die durch Frischkäse besonders sämig und mild wird. Der Kürbis bringt eine natürliche Süße und eine herrliche Cremigkeit […]
Gemüse-Omelett mit Mangold und Paprika – Perfekt mit Vollkorn-Toaststreifen Ein Omelett ist eine wunderbare Möglichkeit, eine schnelle und ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten, die der ganzen Familie schmeckt. Dieses Gemüse-Omelett mit Mangold und Paprika bietet nicht nur eine leckere Kombination aus Geschmack und Textur, sondern ist auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen Diese sind für eine gesunde Ernährung […]
Gedünsteter Kohlrabi mit Kartoffelpüree und Apfelmus – Ein einfaches, gesundes Familiengericht Kohlrabi ist ein unterschätztes Gemüse, das unglaublich vielseitig und voller wichtiger Nährstoffe ist. Besonders im Herbst und Winter bietet Kohlrabi eine tolle Grundlage für einfache und gesunde Gerichte. In diesem Rezept kombiniere ich den milden Geschmack des gedünsteten Kohlrabis mit cremigem Kartoffelpüree und süßem […]
Mild gewürzte Kürbissuppe mit Kartoffelwürfeln – Herbstlicher Genuss zum Dippen Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um sich mit warmen und herzhaften Gerichten zu verwöhnen. Besonders Suppen sind in dieser Zeit sehr beliebt, da sie einfach zubereitet werden können, wärmend wirken und eine große Vielfalt an gesunden Zutaten bieten. Eine der leckersten Optionen für ein […]
Tomaten-Risotto für Familien: Wenn italienische Träume auf deutschen Familienalltag treffen Weißt du, was passiert, wenn du italienische Eleganz mit deutschem Pragmatismus vermischst? Genau – du bekommst ein schnelles Tomatenrisotto, das nicht nur deine Geschmacksnerven zum Tanzen bringt, sondern auch deine Kinder dazu verleitet, freiwillig am Herd zu stehen! Dieses cremige, tomatige Wunderwerk ist wie ein […]
Gemüse-Quinoa-Pfanne
Pfannenpizza
Ein Nudelauflauf mit Gemüse ist die perfekte Kombination aus Wohlfühl-Essen und gesunder Kost. Dieses Gericht ist ideal für die ganze Familie und lässt sich wunderbar variieren, je nachdem, welches Gemüse gerade zur Hand ist. Die Mischung aus cremiger Sauce, knackigem Gemüse und würzigem Käse macht diesen Auflauf zu einem echten Lieblingsessen – und selbst kleine […]
Mini-Frikadellen am Spieß Mini-Frikadellen am Spieß sind das perfekte gesunde Fingerfood für jede Party oder als abwechslungsreiches Mittagessen für Kinder. Die kleinen Frikadellen sind einfach zuzubereiten und lassen sich wunderbar mit frischem Gemüse kombinieren. Diese Mini-Frikadellen sind nicht nur lecker, sondern auch proteinreich und sättigend. Probiere dieses Rezept für gesunde Snacks aus und überrasche deine […]