Bunte Seefahrer-Pfanne Wenn Abenteuer und Gemüse eine Freundschaft schließen Kennst du das Geheimnis glücklicher Familientische? Es liegt nicht in komplizierten Rezepten oder exotischen Zutaten. Es liegt in Gerichten, die wie kleine Geschichten erzählt werden können. Unsere bunte Seefahrer-Pfanne ist genau so eine Geschichte – eine Erzählung vom mutigen Seelachs, der sich mit den bunten Gemüse-Piraten […]
Fisch-Rezepte
Honig-Zitronen-Lachs mit Rosenkohl
Honig-Zitronen-Lachs mit knusprigem Rosenkohl-Konfetti – Wenn selbst die Gemüsemuffel strahlen Weißt du, was bei uns zu Hause für echte Begeisterungsstürme sorgt? Wenn der Lachs in der Pfanne vor sich hin brutzelt, die Küche nach Honig und Zitrone duftet und die Kinder schon mit leuchtenden Augen um den Herd tanzen. Dieses Rezept hat bei uns eine […]
Lachs mit knusprigen Kürbistaler-Chips
Goldener Herbst-Lachs mit knusprigen Kürbistaler-Chips – Wenn der Oktober auf dem Teller tanzt! Stell dir vor: Draußen wirbeln die ersten bunten Blätter durch die Luft, drinnen duftet es nach geröstetem Kürbis und saftigem Lachs, und deine Kinder stehen mit leuchtenden Augen neben dir in der Küche. Genau das passiert, wenn du unser Oktober-Highlight zubereitest – […]
Familien-Fischgenuss mit Kartoffelherz
Wenn Kapitän Mama ruft: Ein Fischgericht, das alle in die Kombüse lockt Hand aufs Herz: Wie oft hast du dir schon gewünscht, dass ein Gericht allen schmeckt – vom zahnlosen Baby bis zum dauerschnaufenden Teenager, der gerade eine Avocado-Phase hat (aber nur, wenn sie auf Toast liegt)? Willkommen im magischen Reich des Fischragouts für Landratten, […]
Lachsfrikadellen mitDill-Dip und Kartoffeln
Lachsfrikadellen mit Dill-Dip und Kartoffeln – Knusprig, saftig & gesund! Fischstäbchen? Können wir auch selbst machen – aber noch besser! Diese Lachsfrikadellen mit Dill-Dip und Kartoffeln sind eine köstliche und gesunde Alternative, die Groß und Klein begeistert. Sie sind außen knusprig, innen saftig und schmecken mit dem cremigen Dill-Dip einfach himmlisch. Perfekt für ein entspanntes […]
Seelachsfilet mit Kräuterquark und Kartoffeln
Seelachsfilet mit Kräuterquark und Kartoffeln: Ein leichtes Familiengericht Ein schnelles, gesundes und köstliches Gericht für die ganze Familie – Seelachsfilet mit Kräuterquark und Kartoffeln ist eine ideale Mahlzeit für alle, die eine leichte, aber sättigende Kombination lieben. Der milde Fisch, der cremige Quark und die sättigenden Kartoffeln ergeben ein harmonisches Zusammenspiel, das besonders bei Kindern […]
Fischfilet auf Gemüsebeet mit Zitronensauce
Fischfilet auf Gemüsebeet mit Zitronensauce – Wenn gesundes Essen zum Familienvergnügen wird Stell dir vor, du könntest ein Gericht auf den Tisch zaubern, das deine Kinder freiwillig essen, das in nur 30 Minuten fertig ist, das aussieht wie aus einem Restaurant und dabei so gesund ist, dass du als Elternteil innerlich vor Stolz platzt. Klingt […]