Fruchtige Blätterteig-Schnecken aus der Heißluftfritteuse: Knusprig, süß und blitzschnell gemacht!
Diese fruchtigen Blätterteig-Schnecken aus der Heißluftfritteuse sind der perfekte süße Snack für die ganze Familie. Knuspriger Blätterteig trifft auf fruchtiges Apfelmus oder Erdbeermarmelade – ideal für spontane Naschmomente, als Mitbringsel oder für den nächsten Kindergeburtstag.
Warum dieses Rezept ideal für Familien ist
- Super schnell und einfach:
Blätterteig ausrollen, bestreichen, aufrollen, schneiden – und ab in die Heißluftfritteuse! - Vielfältig und wandelbar:
Ob Apfelmus, Erdbeermarmelade oder Nuss-Nougat-Creme – du kannst kreativ werden. - Perfekt für kleine Hände:
Die Schnecken sind handlich, ideal für Kinderhände und zum Mitnehmen. - Kein Fett, kein Aufwand:
Dank der Heißluftfritteuse werden sie knusprig, ohne extra Fett und ohne viel Aufwand.
Kochutensilien
- Messer oder Pizzaschneider
- Pinsel zum Bestreichen
- Heißluftfritteuse
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
- 3 –4 EL Apfelmus oder Erdbeermarmelade
- 1 TL Zimt optional
- Etwas Puderzucker zum Bestreuen optional
Zubereitung
- Blätterteig vorbereiten:Blätterteig ausrollen und mit Apfelmus oder Marmelade bestreichen.Optional mit etwas Zimt bestäuben.
- Aufrollen und schneiden:Den Teig von der langen Seite her aufrollen.In ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Backen:Schnecken mit etwas Abstand in die Heißluftfritteuse legen.Bei 180 °C ca. 8–10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Servieren:Kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
FAQ – Fruchtige Blätterteig-Schnecken aus der Heißluftfritteuse
1. Kann ich den Blätterteig selbst machen?
Ja, du kannst den Blätterteig auch selbst zubereiten. Für eine schnelle Variante eignet sich jedoch fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal hervorragend.
2. Welche Füllungen eignen sich noch?
Neben Apfelmus oder Erdbeermarmelade sind auch Pflaumenmus, Nuss-Nougat-Creme oder Fruchtpüree tolle Alternativen.
3. Kann ich die Schnecken auch einfrieren?
Ja! Die fertig gebackenen Schnecken lassen sich gut einfrieren. Zum Aufwärmen einfach kurz in die Heißluftfritteuse legen.
4. Wie bewahre ich die Schnecken am besten auf?
Am besten in einer luftdichten Dose. So bleiben sie 1–2 Tage knusprig. Vor dem Servieren kannst du sie kurz in der Heißluftfritteuse aufbacken.
5. Werden die Schnecken in der Heißluftfritteuse richtig knusprig?
Ja! Die Heißluftfritteuse sorgt für eine schön knusprige Kruste – fast wie aus dem Ofen, nur schneller.
Beliebte Kategorien: