Kartoffelsticks

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Kartoffelsticks – Knuspriger Genuss auch kalt

Kartoffeln sind ein echter Klassiker in der Kinderküche. Diese selbstgemachten Sticks sind eine gesündere Alternative zu Chips und bleiben auch kalt knusprig.

Kartoffelsticks

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Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen 4

Zutaten

  • 4 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver oder Kräutersalz
  • Optional: Ketchup oder Joghurt-Dip

Zubereitung

  • Vorbereitung: Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Sticks schneiden.
  • Würzen: In einer Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.
  • Backen: Die Sticks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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